碳烤生蚝蒜蓉的做法 碳烤生蚝的蒜蓉怎么做

时间:2024-02-26 22:00:00
碳烤生蚝蒜蓉的做法 碳烤生蚝的蒜蓉怎么做

1、材料:独蒜,沙姜,棕油,正宗花生油,沙姜粉,蒜香粉,盐,味精,白砂糖,好一点的鸡粉。

2、先把独蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜;

3、用干净的毛巾将独蒜拧干,抓一把独蒜出来,然后加入打碎的沙姜(比例:三斤蒜加入二两沙姜);

4、加入沙姜粉,蒜香粉四汤匙,盐(味道重点),味精三小汤匙,白砂糖(三小汤匙),鸡粉一小把。沙姜粉多点(一小把),然后拌匀,用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里;

5、浇完油后把棕油倒出来,把正宗的花生油倒入泡着。

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